DESCRIZIONE

Siete pronti per addolcire la vostra merenda con un morso di paradiso? Allora non perdetevi la nostra golosa ricetta dei muffin alle mele.

Questi sofficissimi tortini sono veramente deliziosi: l'incontro tra le mele e la cannella è proprio speciale, ma se aggiungessimo all'impasto anche la morbidezza del Caprino di Latte Vaccino Cademartori?

Il risultato sarà sublime, una vera e propria coccola per il palato e per l'umore!

Prima di tutto, rompete le uova in una ciotola, unite lo zucchero semolato e montate gli ingredienti fino ad ottenere un composto gonfio e chiaro.

Aggiungete il Caprino di Latte Vaccino Cademartori e il latte. Una volta ben amalgamati, incorporate la farina, il lievito setacciati e la cannella, mescolando con cura per eliminare eventuali grumi.

Lavate le mele sotto l'acqua corrente, sbucciatele, tagliatele a dadini e immergetele nell'impasto. Distribuite quest'ultimo nei pirottini per muffin e cuocete in forno statico a 180° per 30 minuti.

Una volta cotti, lasciate intiepidire i vostri muffin alle mele, spolverizzateli con lo zucchero a velo e servite.